Mixed Acid-Like Hydrolyzed Vegetable Protein (MAHVP) ialah sejenis protein tumbuhan terhidrolisis yang diproses melalui pecahan bahan mentah berasaskan tumbuhan, biasanya sayur-sayuran dan kekacang, menggunakan kaedah berasaskan asid atau enzim. Proses ini menghasilkan produk yang mempunyai berat molekul yang berkurangan dengan ketara, menjadikannya lebih mudah dihadam dan diserap. MAHVP biasanya digunakan sebagai penambah rasa, sumber protein atau bahan berfungsi dalam pelbagai aplikasi makanan.

Kacang soya + gandum, atau kacang soya + jagung, dicirikan oleh aroma unik asid amino protein campuran.